Sélection de recettes de tarte briochée

Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier.

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de tarte briochée partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

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Endive, laitue, batavia, cresson, épinards, puntarelle, pissenlit, pourpier, etc.

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Une plante herbacée au goût frais, légèrement acidulé et piquant.

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Appelée aussi Endivette, Chicon, Chiconette, Witloof, Perle du Nord.

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Extraits du tribunal des flagrants délires et autres morceaux choisis.

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Au jambon, classique ou revisité au maroilles, au roquefort... Tout le monde aime les chicons, non ?

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10 recettes originales pour apprécier les endives crues en salade

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L'endive se déguste aussi bien crue en salade que cuite en tatin.